Original price was: R$2.999,70.R$2.699,70Current price is: R$2.699,70.
PÊRA MANCA – BRANCO | KIT 3 EM 1
Pêra Manca é uma verdadeira lenda no Brasil. O vinho é produzido pela Fundação Eugênio de Almeida (da qual faz parte a Adega Cartuxa), que é uma instituição com fins filantrópicos do Alentejo, mais especificamente em Évora, região do centro-sul de Portugal.
Original price was: R$3.099,90.R$2.599,90Current price is: R$2.599,90.
CHAMPAGNE KRUG GRANDE CUVÉE
Nascida do sonho de Joseph Krug, de criar o melhor Champagne que ele poderia oferecer, todos os anos, independentemente das variações anuais do clima. Desde 1843, a Casa de Krug honra esta visão com cada nova Edição de Krug Grande Cuvée. Krug Grande Cuvée 2015 é um lote de 131 vinhos de 12 anos diferentes, sendo o mais novo de 2015, enquanto o mais antigo data de 2000. Uma estadia de cerca de sete anos nas caves da Krug confere a esta safra uma notável expressão e elegância. Ao todo, foram necessários mais de 20 anos de cuidadoso trabalho artesanal para desfrutar desta edição do Krug Grande Cuvée, que representa expressão mais generosa em um Champagne. Uma obra de arte francesa, que condiz com o glamour de sua região e entrega um Champagne extremamente refinado, artesanal e exuberante, que exala elegância em seus taninos.
Original price was: R$2.799,00.R$2.199,90Current price is: R$2.199,90.
CHAMPAGNE DOM PERIGNON – VINTAGE LUMINOUS LABEL
Para Dom Pérignon, a montagem é primordial no processo de elaboração do champanhe. A começar pela própria vinha, este é o gesto criativo que recorre a contrastes e paradoxos, contradições e sinergias através de uma pesquisa intuitiva e inventiva para revelar a verdadeira natureza de cada colheita.
A montagem engendra um diálogo interno inesperado. Destaca-se hoje na partilha do Dom Pérignon Vintage 2012 e na sua harmonia explosiva.
Original price was: R$2.099,00.R$1.899,90Current price is: R$1.899,90.
CHAMPAGNE DOM PERIGNON BLANC VINTAGE (com CAIXA ESPECIAL)
Para Dom Pérignon, a montagem é primordial no processo de elaboração do champanhe. A começar pela própria vinha, este é o gesto criativo que recorre a contrastes e paradoxos, contradições e sinergias através de uma pesquisa intuitiva e inventiva para revelar a verdadeira natureza de cada colheita.
A montagem engendra um diálogo interno inesperado. Destaca-se hoje na partilha do Dom Pérignon Vintage 2013 e na sua harmonia explosiva.
Original price was: R$1.899,90.R$1.799,90Current price is: R$1.799,90.
EL PRINCIPAL ANDETELMO MAGNUM
O vinho recebe o mesmo nome da vinícola, pois ambos refletem o espírito e a nobreza do Cacique Andetelmo, quem os espanhóis chamaram de El Principal, e que era dono das terras onde hoje cultivamos os nossos vinhedos.
Apesar de uma composição do El Principal ter mudado ao longo dos anos, uma missão sempre foi elaborado o vinho da mais alta qualidade possível, a partir de uvas cultivadas totalmente no nosso terroir. Nas últimas safras, foram adicionadas ao blend pequenas quantidades finais de Petit Verdot, para proporcionar mais acidez e frescor ao vinho.
Desde o lançamento da primeira safra em 1999, o vinho El Principal é reconhecido internacionalmente como um dos vinhos ultra premium chilenos, obtendo pontuações elevadas nas revistas mais importantes do segmento e confirmando o potencial do Chile como denominação de origem de vinhos de alta gama.
Original price was: R$1.899,90.R$1.799,90Current price is: R$1.799,90.
CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT – LA GRANDE DAME 2012
Um vintage de qualidade notável. La Grande Dame 2012 é direto, refinado e equilibrado. Aromas frescos como acácia, raspas de citrinos, pederneira e groselha marcam este vinho que é definitivamente do seu terroir.
Original price was: R$2.099,00.R$1.799,90Current price is: R$1.799,90.
CHAMPAGNE DOM PERIGNON BLANC VINTAGE
| Dom Pérignon Blanc Vintage 2013 750 ml Fazer “o melhor vinho do mundo” era o objetivo de Dom Pierre Pérignon quando assumiu a Abadia Beneditina de Hautvillers na região de Champagne na França em 1668. Ele dedicou sua vida em busca da perfeição e por isso ficou reconhecido como o criador das técnicas e da filosofia do champagne. Três séculos mais tarde essa filosofia continua na Maison Dom Pérignon com um vinho safrado e criado somente em anos de colheitas excepcionais. Hautvillers, Champagne, França. Em uma taça de vinho branco. Gelar a garrafa de 8°C a 10° |
Original price was: R$1.799,90.R$1.699,90Current price is: R$1.699,90.
VEUVE CLICQUOT – LA GRANDE DAME 2015
Original price was: R$1.799,90.R$1.679,90Current price is: R$1.679,90.
CARTUXA – RESERVA | KIT 3 EM 1
Dados analíticos
Álcool (%) – 15
Acidez total (g/l) – 6,0
pH – 3,62
Açúcares totais (g/l) – 1,8
Vinificação
Produzido a partir de castas, criteriosamente selecionadas, Alicante Bouschet e Aragonez plantadas nas vinhas mais velhas da Fundação Eugénio de Almeida. Quando as uvas atingem o estado de maturação ideal, são colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnológico com desengace total e ligeiro esmagamento. Em seguida, as uvas são fermentadas separadamente, em cubas de inox e balseiros de carvalho francês, à temperatura de 27ºC, a que se segue maceração de 15 dias. Estagiou durante 15 meses em barricas novas de carvalho francês e 36 meses em garrafa.
Temperatura de Serviço
16ºC a 18ºC
Enologia
Pedro Baptista |Duarte Lopes
Original price was: R$1.559,90.R$1.490,90Current price is: R$1.490,90.
CLOS APALTA
Vinificação -> 68% em balseiros de carvalho francês de 75hL, 33% em barricas de carvalho francês novas. Malolática em barricas de carvalho francês novas. Maceração de 4 a 5 semanas com perfuração manual.
Vinhedo -> Uvas provenientes de vinhedos de Clos Apalta localizado no vale de Apalta, próximo da cidade de santa Cruz.
Maturação -> Fermentou com leveduras indígenas durante quatro a cinco semanas, com punção manual da tampa, 67% em cubas de carvalho francês de 7.500 litros e 33% em barricas novas de carvalho francês, seguida de maloláctica em barricas novas de carvalho francês. O envelhecimento foi de 24 meses em 90% barricas novas e 10% de segundo uso.
