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CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT VINTAGE BRUT 2012

A colheita de 2012 é a expressão de uma colheita prodigiosa, apesar de um clima extremamente desafiante ao longo do ano. Lançado em 2019, o Vintage Brut 2012 é o lançamento número 66 de Champanhe vintage da Veuve Clicquot.

Em 1810, Madame Clicquot inventou o primeiro Champagne Vintage, em 2012 a Veuve Clicquot declarou a 66ª safra da Maison. Com uvas exclusivamente provenientes de Grands e Premiers Crus, o Pinot Noir domina o lote (51%) e proporciona a estrutura tão tipicamente Clicquot, seguido do Chardonnay (34%) que acrescenta delicadeza e elegância essenciais num vinho perfeitamente equilibrado, e depois o Meunier (15%) que completa o blend. A singularidade do Vintage 2012 reside na adição de 11% de vinhos envelhecidos em grandes tonéis de madeira (foudres), trazendo força e intensidade aromática. Os vinhos envelhecidos em casco atuam como especiarias ao blend, trazendo aromas levemente amadeirados, baunilha e tostados.

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Descrição

  • Local – CHAMPAGNE, França
  • Uvas – PINOT NOIR, CHARDONNAY, PINOT MEUNIER
  • Nota / Avaliação – 4.4 / 5 Vivino | 94 pontos Decanter
  • Método TRADICIONAL de fabricação | Produzido com uvas exclusivamente provenientes de Grands e Premiers Crus.
  • Safra – 2012

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