CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT ROSÉ BRUT

O champanhe acobreado, a explosão de aromas de frutas vermelhas… para alcançá-lo, o blend é um elemento essencial, um ato criativo. O Cellar Master e sua equipe de especialistas selecionam vinhos tintos e tranquilos de excelente qualidade de alguns dos vinhedos mais procurados de Champagne para encontrar os sabores e características que expressam perfeitamente o estilo Veuve Clicquot Rosé.
Feito com 50 a 60 crus diferentes e 30 a 45% de vinhos Reserva, o cuvée é baseado no blend tradicional da Yellow Label: a predominância de Pinot Noir (50-55%) fornece a estrutura que é tão tipicamente Veuve Clicquot, enquanto Chardonnay ( 28-33%) adiciona a elegância e finesse essenciais em um vinho perfeitamente equilibrado, e um toque de Meunier (15-20%) completa a mistura.
A mistura é então completada com 12% de vinho tinto tranquilo usando uvas tintas, proporcionando frutado. O longo período de envelhecimento em nossos Crayères (3 anos no mínimo para Rosé) confere sedosidade ao Champagne.