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ALAIN GEOFFROY – PETIT CHABLIS
Amarelo dourado, de cor verde pálido. Brilhante, luminoso e límpido.
O nariz é jovem e fresco e você é transportado por a sua vivacidade num turbilhão de aromas finos, frutados e florais.
O sabor é vivo, agradável e frutado. Nos descobrimos sabores de limão e citronela em um final fino e mineral fundo. O final é mais agradável e deixa o boca fresca e perfumada.
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Descrição
- Local: Beaune, Chablis — França
- Uvas: 100% Chardonnay.
- Safra: 2022
- Vinificação / Maturação: Fermentação a 18°C em tanques de inox, por 3-6 semanas. Permanência sobre as lias.
- Aromas: Frutas cítricas, floral e maçã verde permeiam o aroma, além da característica nota mineral.
- Em boca: Seco em boca, fresco, preciso equilíbrio entre acidez e fruta.
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