KIT VIÑA EL PRINCIPAL – CALICANTO, EL PRINCIPAL ANDETELMO, MEMÓRIAS
- UVA: 76% CABERNET SAUVIGNON, 15% SYRAH e 9% CARMENERE
- VIVINO: 4.2
- SAFRA: 2022
- MATURAÇÃO: 12 MESES EM CARVALHO
- TEOR ALCOÓLICO: 14%
- SAFRA - 2021
- UVAS - 66% CABERNET SAUVIGNON, 25% PETIT VERDOT e 9% CABERNET FRANC
- MATURAÇÃO - 22 MESES EM BARRIS DE CARVALHO FRANCÊS
- PONTUAÇÃO - 4.4 Pts Vivino | 94 Pts Descorchados | 90 Pts Robert Parker
- VALLE DEL MAIPO - Chile
- UVA: 96% CABERNET SAUVIGNON e 4% PETIT VERDOT
- PONTUAÇÃO - 4.5 Pts Vivino | 94 Pts Robert Parker | 95 Pts Descorchados | 93 Pts James Suckling
- SAFRA: 2018
- MATURAÇÃO: 24 MESES EM CARVALHO
- TEOR ALCOÓLICO: 14,6%
MONTES ALPHA – FOLLY
MONTES ALPHA – PURPLE ANGEL
MONTES ALPHA – M
PROTOS GRAN RESERVA
EL PRINCIPAL ANDETELMO MAGNUM
LUIGI BOSCA LA LINDA MALBEC
Características Climaticas: Clima seco, invernos frios, primaveras agradáveis, verões frescos. Grandes diferenças térmicas entre o dia e a noite. Temperatura média de verão de 22°C. Temperatura média no inverno de 6°C e temperatura mínima no inverno de -6°C. Precipitação anual de 197 mm.
Características do Solo: De origem aluvial. Calcários e argilosos. Limo abundante. Pouco profundo. Subsolo de pedras arredondadas e rípio. Boa drenagem. Essas características lhe conferem a fragrância e a finesse. Inclinação 1,5% oeste-leste e 1% sul-norte. Somado ao clima, esse declive provem as condições ideais para o cultivo destas uvas, dando coloração profunda, melhores ácidos e extratos varietais mais intensos.
Elaboração: Vinhas com mais de 30 anos; Seleção de cachos e desengace; Rendimento de 63 hl/ha (9.000 kg/ha); Esmagamento e fermentação em cubas de aço inox controladas a 28°C, com inoculação de leveduras; Amadurecimento; Estabilização, leve filtração e engarrafamento.
Amadurecimento: 3 Meses Em Carvalho Francês de Segundo Uso.